На 8 порций:
одна столовая ложка растительного масла
1 крупная луковица, мелко порубим
2 картофелины, очистим и нарезаем на кусочки толщиной 1 см
одна столовая ложка мелко нарубленного очищенного свежего имбиря
2 зубчика чеснока, мелко порубим
одна чайная ложка порошка карри
1/4 ч. ложки молотого тмина одна чайная ложка соли
1 небольшой кочан цветной капусты ( 900 грамм , разделенный на соцветия
150 грамм замороженного горошка
15 грамм свежего нарубленного кориандра

500 грамм цуккини,
2 помидора,
1 пучок зеленого лука,
2 плода папайи,
500 грамм филе куриной грудки,
2 стол, ложки растительного масла,
смесь пряных трав,
соль, щепотка молотого перца чили,
1/2 кочана салата эндивий.

На 4 порции:
75 миллилитров яблочного уксуса
50 грамм сахара
Щепотка сухого тимьяна
Щепотка раздавленных семян фенхеля
Соль
1 небольшое яблоко сорта "Гольден", очищенное, без сердцевины, нарезанное кубиками
2 небольших сладких красных перца без семян, нарезанных кубиками
2 мелко нарубленных перца чили халапеньо
8 бараньих отбивных из филея, каждая 2—3 см толщиной (по 125 грамм

500 грамм курицы 1 репчатая луковица 500 грамм шампиньонов или других грибов 500 грамм сметаны щепотка муки 1 зубчик чеснока, растертый с солью зелень

Время приготовления: 20 мин. В одной порции 890
ккал
500 грамм спагетти,
1 зубчик чеснока,
1 литров уковица,
1 цуккини,
100 грамм шампиньонов,
100 грамм кубиков сала,
1 стол, ложка оливкового масла,
по 150 миллилитров молока и сливок,
100 грамм плавленого сыра,
1 яичный желток,
соль, перец,
1/2 пучка кинзы.